2021徒步齐鲁.穿越大美香山运动于5月22日顺利开展。

山东Vwin德赢食品有限公司积极响应
，提供品牌产品“齐鲁Vwin德赢”南肠、莱芜香肠作为运动奖品
，大力支持运动。

    莱芜“口镇南肠”(又名莱芜香肠)是山东名吃之一
，在山东可谓家喻户晓
，妇孺皆知。因其制作香料已往皆来源于南方一带
，故莱芜人习惯称之为南肠。2013年5月
， “口镇南肠’古板制作武艺被列入了山东省非物质文化遗产项目名录
，其；さノ皇巧蕉玍win德赢食品有限公司。

      口镇南肠起源于清朝道光年间(1849年) 
，由济南历城人苏志廷在莱芜口镇开张创造
，至今已有一百六十多年的生产历史？谡蚰铣τ每瓶季
，制作精良
，营养富厚、香味浓郁
，具有蝇不叮、虫不蛀、久放稳定质等特点
，并有增进食欲
，健胃理气的功效。自古登临泰山的香客游人都不吝绕道而取之
，现在南肠更是人们走亲探友、宴宾待客的上等佳看
，在菜芜有“肴上肴”的美称。

   口镇南肠之所以风姿奇特
，久负盛名
，与其奇特的制作工艺和外地的风土之水密不可分。南肠是以“莱芜黑”猪肉为主要原料
，同时加入砂仁、八角、边桂、花椒、石落子等十几种香料
，外加优质天然酿造酱油和食盐
，经过刮肠、剁肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮六大工序
，精制而成。民间曾有“香不过的老南肠
，拉不尽的莱芜猪”之说。

   口镇南肠具有奇特的历史文化、营养和药用价值
，获得宽大消费者的认可
，获得了普遍的赞誉。现在
，一代代南肠人在继续祖传秘方和工艺的基础上
，刻苦钻研不绝实践
，积极拓宽思路和更新理念
，在口味研发和包装外观上都做了大宗立异
，为口镇南肠注入了科学营养健康的时尚化元素
，也为南肠工业和传承百年工艺的新生长涤讪了坚实的基础。